تفاوت آویشن و اورگانو و کاکوتی

نوشته های مرتبط
ارسال
64 دیدگاه
پاسخ
باتشکر.
دوست عزیز در توضیح آویشن وکاکوتی به اشتباه کاکوتی را کهلیک اوتی نامیدید. آویشن همان کهلیک اُتی می باشد و فرق دارد با کاکوتی. عکس های آویشن با کاکوتی را اگر مقایسه کنید بهتر متوجه خواهید شد
پاسخ
سلام آی دستت درد نکنه قربونه اون زبونت بشم چند مدته من این جماعت رو نمیتونم قانع کنم که کهلیک اوتی همون آویشن هست ولی کی گوش شنوا
پاسخ
دوست عزیزم .اویشن با کاکوتی متفاوت.ازنظرطعم کاملا باهم متفاوتن.
پاسخ
با سلام، اتفاقا کاکوتی همان کهلیک اوتی تو آذربایجان هست و نوشته درسته،
پاسخ
اشتباهه نظرتو اصلاح کن عزیزم
پاسخ
سلام،کاکوتی کهلیک اوتی نیست که/آویشن در زبان ترکی میشه کهللیه اوتی
پاسخ
سلام ببخشید میشه منبع رو بگید که از چه کتابی آوردید لطفا دقیق بگید ممنونم؛
پاسخ
توسط تحریریه پوپونیک انجام شده است .
پاسخ
سلام دوستان عزیزم من اهل آذربایجانم کاکوتی همون کهلیک اوتی میباشد باهم دیه خواهشا جروبحث نکنید ممنونم
پاسخ
آریا جان تو که اهل آذربایجانی تو چرا نظرت اشتباهه عزیزم کهلیک اوتی همون آویشن هستش نه کاکوتی
پاسخ
سلام بذر اورگانو در سایت شما موجود هست؟
پاسخ
اورگانو همان بذر مرزنجوش است.
پاسخ
به نظر میرسه دوستان به جای یادگیری به دنبال قاتل بروسلی هستند🤦🏻♂️😃
پاسخ
سلام سالها پیش شغل پدر وپدربزر گم عطار ی بود پرسیدم بمن گفت کاکوتی که بترکی میشه (کهلیک اوتی)کهلیک یعنی کبک واین پرنده در زیر بوته های همین گیاه پناه میگیرد وآویشن نوعی از کاکوتی است که از کوههای شیراز می آورند وقوی تر است.
پاسخ
بله درست میفرمایید تو مناطق روستای ما کبک زیاد هست کبک ها در کوه زیر بوته های کهلیک اوتی قایم میشن .
پاسخ
این همه بحث شد ولی کسی دلیل علمی نیاورد بابا به عکسها توجه کنید برگ کاکوتی با آویش فرق داره ککلیک اوتی برگهاش شبیه آویش هست اما از نوع آویشن وحشی من تعجب میکنم این همه بحث میشه من خودم هم ابتدا مونده بودم و فگر میکردم ککلیک اوتی یعنی کاکوتی در حالی که نوعی آویش با طعم قویتر یعنی وحشی شما به زیره توجه کن زیره وحشی با طعم قویتر و قیمت بالاتر
پاسخ
سلام
من آذری هستم
در منطقه ما قدیمها اصلا آویشن رو نمیشناختند
در کوههای اطراف بهار که میشد همه کاکوتی میچیدند
کهلیک اوتی همونه
بعدها آویشن رو شناختیم
پاسخ
صحیح میفرمایید.کهلیک اوتی همان آویشن وحشی است که فارسی آن در منطقه همدان به آن آذربه میگویند و طعم و مزه آن وعرق حاصل از آن بسیار تندتر از آویشن میباشد.
پاسخ
کهلیک اوتی همان آویشن است که چون ترکها به زبان فارسی مسلط نیستن به اشتباه کاکوتی می گویند
پاسخ
کهلیک اوتی همان کاکوتی هست که چون فارسها به زبان ترکی مسلط نیستند به اشتباه آویشن میگن
پاسخ
دوستان من زیاد تحقیق کردم و دیدم و پرسیدم و مطالعه کردم و منطقه ما هم هردو فراوانه و از قدیم همیشه میچینیم و استفاده میکنیم هردو رو. کهلیک اوتی همان کاکوتی هست دقت کنید ریشه واژه کاکوتی همان واژه ترکی کهلیک اوتی بوده و فارس زبانها مخفف کردن و بهش میگن کاکوتی یعنی کهیلک اوتی در زبان ترکی به معنای علف کبک هست که در زمان رشد آن کبک ها یا همان کهلیک در کوه فراوان میشه . آویشن یه گیاه دیگه هست که تفاوت کمی با کاکوتی داره ولی از یک خانواده هستن و برادر هم هستند موفق باشید
پاسخ
سلام. چطور پونه را از مريم گلي تشخيص بدهيم
پاسخ
تفاوت بسیاری در برگ دارند رنگ ونه سبز رنگ است ولی مریم گلی به ابی میزند
پاسخ
سلام بر همگی
علاقه زیادی به گیاهان دارویی برای کارهای تحقیقاتی دارم. در یک منطقه کوهستانی پونه کوهی، آویشن و کاکوتی را توانستم ببینم. کاکوتی خیلی شبیه آویشن هست ولی رشد بیشتری نسبت به آویشن های مجاورش داشت، همچنین شکل برگها تا حدودی متفاوت بودند، عطرشون هم یه خورده متفاوت بود. پونه که عطر خاص خودشو داره هم در نزدیکی آن دو بود و برگهاش پهنه ولی آویشن برگهاش بلندتره و بعد از برداشت زودتر خشک میشه. حالا جالبه که مرزنجوش هم شبیه پونه است ولی ساقه هاش گوشتی تره. اگر اطلاعات دیگه ای دارید اضافه کنید ممنون میشوم.
پاسخ
سلاممنم تا جایی کمیدونمبه اویشن ترکی میگن داغ مرزه سی و ب کاکوتی کهلیک اوتی میگن . انگار اویشن وحشی کاکوتی یه و بوش تندتر و رنگشم خوشتره
پاسخ
باسلام و احترام،
آویشنی که برای پیتزا استفاده میشه کدام نوع هست؟ آویشن شیرازی، کوهی، خزنده، کدام؟
بذر آویشن خزنده آیا آن طعم و مزه و بو رو داره؟
تشکر.
پاسخ
معمولا آویشن کوهی استفاده میشود به علت ارزانتر بودن
پاسخ
خودتونو خسته نکنین کلیک اوتی نه آویشن نه کاکوتی همون کلیک اوتی هست توی وفقط هم دور ور سبلان هست
پاسخ
دوستان سلام
کهلیک درزبان ترکی علاوه برپرنده زیبای کبک
به معده هم می گویند چون این گیاه به معده ودستگاه گوارش هم نافع هست به همین خاطرکهلیک اوتی نام گرفته است
پاسخ
سلام دوستان کهلیک اوتی یعنی علف کپک همان کاکوتی به زبان فارسی است ولی آویشن با کاکوتی فرق دارد. آویشن در زبان ترکی به داغ مرزسی معروف است
پاسخ
ایول درستهههه داغ مرزه بله دقیق
پاسخ
دلیل اینکه انقدر بحث در مورد چیزی که اطلاع ندارید چیست نمی دانم .
برید تحقیق کنید اگر کاکوتی همان کهلیک اوتی نبود بیایید از من ۱۰ کیلو کاکوتی جایزه بگیرید
پاسخ
سلام
بنده امیر کریمی هستم
نویسنده مجموعه کتابهای آموزش صفر تا صد کسب و کار عطاری
در گویشهای مختلف نام گیاهان متفاوت هست
کاکوتی رو در هر استانی به نامی میشناسند
مثلا آویشن کاکوتی کهلیک اوتی و چای راعی
لذا بهتره در متون حساس به جای استفاده از این نامها از اسم لاتین گیاه استفاده بشه
ممنونم از مطلب آموزنده شما
سپاس
پاسخ
هههههییییی خداااا....
پاسخ
اویشن و کاکوتی باهم تفاوت دارن و کاکوتی همان کهلیک اوتی هست
پاسخ
کهلیک اوتی همان کاکوتی هست و آویشن به داغ مرزسی معروف است، داغ مرزسی برگهاش کشیده هست و کهلیک اوتی برگهاش گرد هست،تعجب میکنم بعضی ها چرا اطلاعات غلط میدن به مردم
پاسخ
سلام و درود خدمت عزیزان، بنده نیز اهل آذربایجان و محقق وعاشق داروهای گیاهی ، خرداد ماه اطراف کوه سبلان، و کوههای دریاچه نئور برای جمع آوری این گیاه ارزشمند با هشق عاضم میشم، کاکوتی همون کهلیگ اوتی بوده،و نام کاکوتی از نام ترکی کهلیگ اوتی که مختصر شدشه،برگرفته شده، کهلیگ بمعنای کبک و معده در زبان ترکی بوده و هم بخاطر نافع بودن در معده بنام کهلیگ اوتی و بنظر برخی نیز پرنده کهلیگ یا کبک دراطراف آن بودند یا تغذیه میکردند این نام به این گیاه برگزیده شده است، این گیاه در قالب بوته بود و سخت پرنده یا حیوانی بتونه زیر اون پنهان بشه ، پس کاکوتی همون کهلیگ اوتی (علف معده یا هلف کبک) میباشد، متشکرم
پاسخ
در مورد کهلیک اوتی با قاطعیت میشه گفت تقریبا همه ی اردبیل به آویشن میگن کهلیک اوتی
تبریز رو تقریبا همینطور ولی آذری های ارومیه به کاکوتی میگن کهلیک اوتی .
که من با نظر همه احترام میگذارم ، برای همین دعواها هست که نام علمی اختراع شد ، لینه اولین بار نام علمی و طبقه بندی گیاهان رو ابداع کرد . ضمنا اوبش معمولا تو کوهپایه های البرز از شرق تا غرب وجود داره ، کاکوتی رو معمولا کنار جوی آب میبینیم .
به نظر من بهترین کار اینه یه نفر مسلط به ترکی یا آذربایجانی تو سایت های گیاه شناسی این دو کشور سرچکنه و نام علمی کهلیک اوتی رو تو اون سایت ها پیدا کنه و بعدش تطبیق بده
پاسخ
سلام دوستان با توجه به عکسها که کاملا گویا هست و با توجه که من اهل ارومیه هستم و از هردو گیاه استفاده میکنم .
کاکوتی همان کهلیک اوتی هست که با اویشن فرق دارد . ولی هر دو از یک تیره هستند . بهترین منبع ما ها هستیم که استفاده میکنیم. 🤗
پاسخ
عزیزم لطفا اگه از چیزی اطلاعات نداری لطفا درباره اش مقاله ننویس کهلیگ اوتی همان آویشنه و کاکوتی یه گیاه دیگه من خودم ترکم و اینا رو میدونم بو و مزه این دو تا گیاه باهم فرق داره و به خاطر تشابه اسمی نمیتونیم بگیم که کاکوتی همان کهلیگ اوتیه
پاسخ
کاک اوتی همون کهلیک اوتی هس ،کع غیر تورک زبانها مخفف کردند،آویشن هم همون کاکوتی هس که در منطقه ای غیر از خاک آذربایجان یا کردستان می روید و همخانواده س با کاک اوتی، پس چهر هاش اندکی فرق دارد،ممکن است این گیاه در کشور دیگری بروید و باز اندکی فرق کند، مثل انواع خربزه یا هندوانه یا گوجه و...
پاسخ
نام علمی کاکوتی : ziziphora tenuir
نام علمی آویشن : thymus
اگه سرچ کنید تصویرشون رو فرقشون رو خواهید فهمید.
کاکوتی یک گیاه کوچک کم عمره که در بهار سبز میشه و تابستون خشک
بسیاری از مناطق ایران به اشتباه آویشن کوهی رو کاکوتی می گن . یک سرچ ساده در اسم علمی جواب همه دوستانه
پاسخ
کهلیکی آزیپ یه اصطلاحه موندم چرا معنی شو به معده تعبیر کردید. خانم شیرین، مثل بیلمیسن لطفا اوزوندن معنی چخارتما. ساغول قیزیم
پاسخ
چه بحث مسخره ای حالا مگه چقدر مهمه که آویشن همون کاکوتی باشه و کاکوتی همون مرزنجوش و همه شون رزماری باشن و ...مهم خاصیتشونه و اینکه آدما یاد بگیرن اینقدر با هم بحث بیهوده نکنن
پاسخ
اویشن با کهلیگ اوتی فرق داره،،،اویشن رو داغ مرزسی میگن منطقه ما سبلان مشگین،،،کهلیگ اوتی هم همون کاکوتی هست به زبان فارسی،،،خودتونو خسته نکنید میرید کوه سیگاری نکشید که قوه تشخیصتون بیاد پایین،،،😂😂😂برگهای اویشن نوک تیزتره
پاسخ
مریم گلی گلهای نقره ایی رنگی داره حالت پنبه ایی وقتی دم میکنی بسیار تلخه باید بعدش عسل بخوری ولی پونه سبز رنگ وکرکیه طعم خوبی داره مریم گلی برای عفونت خوبه با عناب ونبات وگل محمدی دم کنید
پاسخ
مریم گلی گلهای نقره ایی رنگی داره حالت پنبه ایی وقتی دم میکنی بسیار تلخه باید بعدش عسل بخوری ولی پونه سبز رنگ وکرکیه طعم خوبی داره مریم گلی برای عفونت خوبه با عناب ونبات وگل محمدی دم کنید
پاسخ
سلام دوستان خوب و عزیز ...بنده چند سالیه در علم داروی گیاه شناسی فعالیت دارم و این رو دقیقا درست و واضح بگم که اویشن شیرازی یا اویشن سیاه یا برگ پهن اصلا اسم در کرده و اگه شک میکنید کهلیگ اوتی را تهیه کرده و جوشوندشا امتحان کنید یعنی یه مقدار شیرازی و مقداری کهلیگ اوتی را جدا جدا امتحان کنید و معجزه عطر و طعم و اثرات کهلیگ اوتی را دانسته و امتحان کرده بفهمید.یعنی بگم اویشن شیراز هر چی خواص داره درصد قویترش را و بیماریهای بیشتری و در علم دارو سازی اروپایی مخصوصا کشورهای دامنه هیمالیا در کهلیگ اوتی مختصر میشه🌿🌿👍
پاسخ
سلام دوستان خوب و عزیز ...بنده چند سالیه در علم داروی گیاه شناسی فعالیت دارم و این رو دقیقا درست و واضح بگم که اویشن شیرازی یا اویشن سیاه یا برگ پهن اصلا اسم در کرده و اگه شک میکنید کهلیگ اوتی را تهیه کرده و جوشوندشا امتحان کنید یعنی یه مقدار شیرازی و مقداری کهلیگ اوتی را جدا جدا امتحان کنید و معجزه عطر و طعم و اثرات کهلیگ اوتی را دانسته و امتحان کرده بفهمید.یعنی بگم اویشن شیراز هر چی خواص داره درصد قویترش را و بیماریهای بیشتری و در علم دارو سازی اروپایی مخصوصا کشورهای دامنه هیمالیا در کهلیگ اوتی مختصر میشه🌿🌿👍
پاسخ
چرا همش جر و بحث الکی میکنید . این مقاله کاملا درسته ولی خب اسم هایی که ما انسان ها در زبان های مختلف روی انواع جانوران و حیوانات و هر آنچه در طبیعت گذاشتیم کاملا قراردادی است . حتی اسم های علمی و رسمی
پاسخ
ما در استان چهارمحال به اویشن کوهی میگیم کهلیک اوتی.اما تو اذربایجان به کاکوتی میگم کهلیک اوتی. اویشن و پونه کوهی و کاکوتی و مرزنجوش همه شبیه به همن هر جا یه اسمی داره.
پاسخ
سلام .اویشن همان کلیک اوتی به معنی معده میباشد و کاملا شبیه اویشن میباشد حالا بعدا اینو اوردن کاشتن یعنی از کوهها که خودرو بود ه به محصول قابل کشت تبدیل گشته و از اونجایی که من ذهنم یاری میده کلمات کاکوتی و صعتر در فارسی دوران سعدی و قرن هفتم به کار رفته وترکان کلمه کاکوتی رو وضع نکردن که از نظر مورفولوژی و فونولوژی هم با زبان ترکی اصلا جور درنمیاید. وبه نظرم کاکوتی همان اویشن یا ککلیک اوتی همانطور که ذکرش بالا رفت، میباشد و یکسان وخود این کلیک اوتی دوگانه نر و ماده میباشد که ماده آن دارای گل زیاد وبوی کمتر و همچنین سبزی کمتری نسبت به گونه نر آن میباشد و معمولا نر آن کمیابتر هست و اکثرا میرن نوع ماده آن را میچینند که تندی کمتری نسبت به نردارد وبه ماده آن محلیها اویناش هم میگن
پاسخ
جالبه اون آقایی که میگفت دکتره وکلی تحقیق کرده و ...
مگه مجبوری خالی ببندی و ادعای تحصیلات و ....کنی بعد ضایع بشی ؟؟
میگه دکترم بعد نوشته عاظم کوهها میشم
دکتر جون عازم میشن نه عاظم
دقت کن نسخه اشتباه ندی مریضها رو بدبخت کنی
ضمنا کاکوتی و آویشن از یک خانواده هستند بخاط
دو سه سال در کشورهای ترک و آذری زبان بودم و چیزی رو که تجربه کردم خدمتتون میگم
تو کشور آذربایجان در شهرهای باکو نخجوان و لنکران و صابر آباد و....به کاکوتی میگن کهلیگ اوتی و به آویشن هم میگن داغ مرزه سی اما در کشور ترکیه به آویشن میگن گورولموش کهلیگ اوتی و به کاکوتی میگن کهلیگ اوتی
پاسخ
کاکوتی کاملا متفاوت با آویشنه. طعمشون زمین تا آسمون فرق داره
دیگه تو کرونا همه آویشن رو به خوبی شناختیم ولی کاکوتی عطرش واقعا ملایم و مست کنندهس. طعم و عطر آویشن تنده
پاسخ
کاکوتی همان کهلک اونی در زبان ترکی است..
و آما کاکوتی با آویشن هم از نظر طعم و هم از نظر قیمت در بازار تفاوت زیادی دارد
قیمت آویشن خشک در بازار دقیقا 3 برابر قیمت کاکوتی میباشد
ولی از نزدیک تقریبا شبیه هم میباشد...
سپاس....
پاسخ
گویا در گیلان کاکوتی را کوت کوتو مینامند.
پاسخ
سلامدوستان
آویشنکاکوتیگهلیکاوتیهمانسهتایکیهستندکهباهمفرقیندارنداونیکههمهبهاشتباهمیندازهمرزنجوشهستکهدرزبانترکیمرزهمیگن
آویشنیاهمونکاکوتیبرگهایپهنریزدارندوزیادبلند
نیستساقههش
ولیحالاکهشمامیگیآویشنمناونوبامرزهکهبهزبانترکیمیشناسممطابقتدارند
آویشنهمونمرزهبهزبانترکیهستکهبرگهای ریزوسوزنیشکلدارندوساقههایآنچندبرابرکاکوتیهستند
پاسخ
کاکوتی یه گیاه کوچک و معطر هست و چند ساله نیست بو و عطر خوشی داره آویشن یک گیاه بوته ای هست که هر ساله رشد میکنه مثل درمنه
پاسخ
ممنون از اطلاع رسانی شما
پاسخ
احسنت به شما
پاسخ
کهلیک اوتی فق تو کوهها رشد میکنه نه کنار رود و...
پاسخ
با توضیحات همه دوستان و دانستههای خودم به این نتیجه رسیدم که کاکوتی همان کهلیک اوتی هست وقتی دمنوش میکنی تلخ میشه ولی آویشن همون داغ مرزسی(ما تو منطقه خودمون روستای امیرآباد زنجان بهش میگیم قلندرک)که از این گیاه بیشتر برای چایی دم کردن ازش استفاده میکنیم چای کوهی هم بهش میگن برگ های کشیده تر و ساقه های بلندتری داره دم نوشش تلخ نمیشه به راحتی میشه خورد بوی تند تری داره
پاسخ
پونه کوهی به زبان ترکی میشه، یارپیز که در کنار رودخانه ها و چشمه ها رسد می کنه. ولی آویشن در کوه و در ارتفاعات رشد می کنه