گیاهی که قاتل سرطان است

با وجود پیشرفت های روزافزونی که در درمان های سرطان، چه در قالب دارو و چه درمان های جراحی بوجود آمده، مقاومت به درمان یکی از چالش های جدی پزشکان در مبارزه با انواع سرطان است. سرطان و انواع متعدد آن سالهاست که باعث تهدید زندگی بسیاری از انسان ها شده است، اما این به معنای ناتوانی انسان در مقابل این بیماری نیست. همین دلایل باعث شده پژوهش های مرتبط با درمان سرطان همچنان ادامه داشته باشد و توجه بیشتر داروسازان به ساخت و کشف داروهای جدید ضد سرطان با کارایی بیشتر، میزان سمیت کمتر و قیمت مقرون به صرفه تر معطوف گردد.

کاپاریس اسپینوزا قاتل سرطان:

گیاهی با نام “کاپاریس اسپینوزا” که از آن با نام های کَبَر، کَوَر، لگجی، داغ قاپوزی و کِیپر نیز یاد می شود، با عنوان گیاهی با خاصیت ضدسرطانی قابل توجه شناخته شده است. این گیاه که از آن به عنوان گیاهی که قاتل سرطان است نیز یاد می کنند، در صنعت داروسازی به عنوان یک داروی گیاهی در ترکیبات داروهای مختلف ضد سرطانی مورد استفاده قرار می گیرد.

بسیاری از پزشکان علاوه بر انجام تحقیقات در مورد داروهای شیمیایی، به دنبال کشف و استفاده از گیاهانی با خواص دارویی ضد سرطانی هستند. در این میان، ساخت داروهای مشتق شده از گیاهان، می تواند نویدبخش کشف درمان های جدید با اثربخشی بیشتر در درمان انواع سرطان باشد. با توجه به اینکه در سالهای اخیر، پیشرفت های قابل توجهی در حوزه شیمی آلی بوجود آمده، در روش های عصاره گیری و خالص سازی و شناخت دقیق تر ترکیبات طبیعی موجود در گیاهان نیز تحولاتی رخ داده و باعث شده گیاهان در این زمینه بیشتر مورد توجه قرار بگیرند. همچنین اقدامات زیادی برای ساخت داروهایی با پایه گیاهی انجام شده است.

از این میان، گیاه کاپاریس یا کبر، از جمله گیاهانی است که به دلیل داشتن مقادیر بالای ترکیب فلانوئیدی تحت عنوان کوئرستین، خاصیت ضد سرطانی آن به اثبات رسیده است. فلانوئیدها مهم ترین ترکیبات گیاهی هستند که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی بوده و قادر به حذف و نابودی رادیکال های آزاد فعال در درون سلول های سرطانی می باشند؛ بنابراین می توانند نقش حائز اهمیتی در حفاظت از بدن در مقابل انواع سرطان ها داشته باشند.

کاپاریس اسپینوزا در آب نمک با پس زمینه برگ

گیاه کبر قاطل سرطان:

گیاه کبر یک گیاه بسیار مقاوم در برابر خشکی، شوری، آفتاب شدید، گرمای بالای 40 درجه و سرمای 8- درجه است که همین ویژگی باعث شده که بتوان آن را در مناطق مختلف با نوع آب و هوای متفاوت و از شمال تا جنوب ایران یافت. این گیاه را معمولا به شکل ترشی و شور مصرف می کنند و اغلب در غذاهای ایتالیایی به همراه سالادها، پاستاها و پیتزا سرو می شود.

از آنجایی که گیاه کبر دارای ترکیبات فلانوئیدی بالایی است، می تواند دارای خاصیت ضدسرطانی باشد. خواص ضد سرطانی این گیاه توسط پژوهشگران متعددی از جمله محققان فارماکولوژی دانشگاه علوم پزشکی نوشیروانی بابل، مورد بررسی قرار گرفته است.

این محققان برای انجام این مطالعه، اقدام به جمع آوری گیاه کبر از ارتفاعات فیروزکوه در شمال کشور کردند. پس از جمع آوری میزان ترکیب کوئرستین این گیاه با استفاده از روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) اندازه گیری شد.

عصاره حاصل از این گیاه را به محیط کشت سلول های سرطانی Hela (سرطان دهانه رحم)، MCF-V (سرطان پستان)، Saos (سرطان مغز و استخوان) و سلول های فیبروبلاست (به عنوان گروه کنترل) اضافه کردند. سپس میزان تکثیر و بقای این سلول ها را از طریق روش MTT مورد بررسی قرار دادند. همچنین، از آزمایشFRAP برای اندازه گیری خاصیت ضد سرطانی گیاه کبر استفاده کردند.

انجام این آزمایشات، اثبات اثرات ضدسرطانی گیاه کبر را به دنبال داشت که طی آن مشخص شد که عصاره این گیاه تحت عنوان Capparis spinosa، برای سه رده سلول سرطانی مورد مطالعه، سمی بوده و حتی در غلظت های کم نیز قادر است از رشد و تکثیر این سلول های سرطانی جلوگیری نماید. این مطالعات همچنین ثابت نمود که گیاه کبر دارای خواص آنتی اکسیدانی قابل توجهی بوده و در آن ترکیب کوئرستین نسبت به سایر ترکیبات موجود بیشتر است.

بنابراین می توان به این نتیجه رسید که کوئرسین موجود در گیاه کاپاریس، دارای اثرات ضدتوموری قابل ملاحضه ای بوده و از آن می توان به عنوان یک داروی طبیعی مناسب در درمان انواع سرطان استفاده کرد.

علاوه بر گیاه کاپاریس، انواع مختلفی از گیاهان وجود دارند که تاثیر آنها در مقابله با سرطان مورد تایید قرار گرفته است. این گیاهان با وجود اینکه نمی توانند به عنوان جایگزین داروهای شیمیایی و درمان های پزشکی مورد استفاده قرار گیرند اما می توان از آنها به عنوان داروهای طبیعی مکمل که قادرند علاوه بر کاهش رشد و تکثیر سلول های سرطانی، در کاهش عوارض درمان های دارویی و شیمی درمانی و پرتودرمانی موثر باشند، استفاده کرد.

Capparis spinosa

شبدر قرمز قاطل سرطان:

شبدر قرمز یکی از این گیاهان است که به دلیل داشتن ترکیبی قوی به نام فورمونونتین، می تواند گزینه مناسبی برای مبارزه با سرطان پستان باشد. این ترکیب بنا به نتایج مطالعات صورت گرفته، مانع از گسترش سلول های سرطانی شده و همچنین مانع از درگیر شدن سایر اندام های سالم به سلول های سرطانی می شود. به همین دلیل گزینه مناسبی برای کاهش گسترش بیماری سرطان است.

قاصدک گیاه دیگری است که فواید شگفت انگیز آن در مبارزه با سرطان مورد مطالعه قرار گرفته است. طبق مطالعه ای که دانشمندان کانادایی روی این گیاه انجام داده اند، مشخص شده که عصاره این گیاه می تواند پس از گذشت 48 ساعت از مصرف آن، باعث شروع مرگ سلول های سرطانی شود. همچنین تاثیر قاصدک روی سلول های سرطانی که مقاوم به شیمی درمانی نیز هستند، مورد تایید قرار گرفته است.

زنجبیل نیز از جمله گیاهان پرخاصیتی است که علاوه بر طعم و عطر خوب خود، دارای اثربخشی قدرتمندی در رابطه با نابودی سلول های سرطانی است. زنجبیل به دلیل دارا بودن چهار ترکیب مختلف شامل جینجرول، پارادول، شوگائول و زرومبون، به احتمال زیاد می تواند در درمان سرطان های پستان، روده بزرگ، معده، کبد و پروستات و پوست کمک کننده باشد.

گیاهان دیگری نیز وجود دارند که وجود خواص ضد سرطانی در آنها مورد تایید قرار گرفته است. از جمله این گیاهان می توان به دم اسبی، شیرین بیان، خارشیری، آرگانو، جعفری، بارهنگ و مخمرسنت جان اشاره کرد.

گل شبدر قرمز