میوه ها

چگونگی رشد توت فرنگی

چگونگی رشد توت فرنگی

به عنوان یک ماده غذایی و گیاه زینتی، توت فرنگی به مدت 5 سال توت­ های قرمز زیبا و فراوانی را فراهم می­ کند. کاشت توت فرنگی از بذر سخت است. در عوض می­ توانید گیاه توت فرنگی یا ساقه رونده آن را از خریداری کنید. برای برداشت محصول در سال بعد، این ساقه­ های رونده را در باغ یا ظرف قرار دهید.

روش اول: انتخاب نوع توت فرنگی

در بخش اول مقاله به انواع توت فرنگی می پردازیم.

1. خرید نهال یا ساقه رونده توت­ فرنگی کوچک

شما می ­توانید بذر یا نهال و یا قلمه های گیاه رشد یافته در گلدان را اینترنتی نیز خریداری کنید.

  • گیاهان رشد یافته در گلدان گیاهان جوانی بوده و استقرار یافته هستند. گاهی اوقات می­ توانید انواع توت­ ها را در همان سال کشت کنید؛ با این حال، ممکن است برای برداشت کامل یک سال صبر کنید.
  • قلمه ها معمولا گزینه ارزان­تری هستند. این گیاهچه ­ها دارای ریشه­ های بلند تری بوده و از سایر گیاهان توت ­فرنگی گرفته می­ شوند. این گیاهچه ­ها در باغ شما رشد کرده و تولید محصول می ­کند.

برای خرید بذر توت فرنگی کلیک کنید.

خرید نهال یا ساقه رونده توت­ فرنگی کوچک

خرید نهال یا ساقه رونده توت­ فرنگی کوچک

2. زمان کاشت توت فرنگی

اگر می ­خواهید یک برداشت زیاد در سال داشته باشید، گیاه را در دی ماه تهیه کنید. در دی ماه گیاه بیشترین توت­ فرنگی را به شما می ­دهد، اما تنها یک بار در سال تولید می ­کند. اگر به دنبال حفظ برداشت محصول هستید، این رقم را خریداری کنید.

  • در دی ماه انواع مختلفی از توت ­فرنگی ­ها به فروش می ­رسد. این توت فرنگی ­ها عبارتند از ایرلی­گروث، سنکا و ال­استار.
زمان کاشت توت فرنگی

زمان کاشت توت فرنگی

3. شرایط برداشت دو بار در سال

اگر می­ خواهید 2 بار در سال توت فرنگی برداشت کنید از گیاه چند ساله استفاده کنید، این گیاه در بهار و پاییز میوه نسبتا مناسب تولید می­ کند. در طول سال میوه بیشتری را برداشت می­ کنید، اما در دی ماه کمتر است.

  • از نظر ماندگاری ارقام مختلفی توت­ فرنگی وجود دارد که عبارت اند از اورسویت و اوزارک بیوتی.
شرایط برداشت دو بار در سال

شرایط برداشت دو بار در سال

4. توت فرنگی روز خنثی

اگر می­ خواهید در طول سال برداشت کنید، گیاه روز خنثی را انتخاب کنید، این گیاهان در طول سال در دمای بین 2-29 درجه سانتیگراد محصول تولید می­ کنند، اما برداشت آن­ها بسیار اندک است.

  • ارقام روز خنثی عبارتند از تری ­استار و تری­ بیوت.

برای مطالعه مقاله تولید توت فرنگی به روش هیدروپونیک می توانید از این لینک استفاده کنید.

توت فرنگی روز خنثی

توت فرنگی روز خنثی

روش دوم: کشت توت ­فرنگی در باغ

در بخش دوم مقاله به چگونگی کاشت توت فرنگی می پردازیم.

1. محل مناسب کاشت توت فرنگی

محل آفتابی و خوش آب و هوا را در باغ خود انتخاب کنید. به دنبال محلی باشد که روزانه 6-10 ساعت در معرض تابش مستقیم نور آفتاب می ­باشد. خاک بایستی آب را به راحتی جذب کند و از کشت در مناطقی که در آن آب می ­ایستد ممانعت کنید.

  • برای بررسی زهکشی خاک، یک سوراخ 30 در 30 سانتیمتر را حفر کرده و با آب پر کنید. روز بعد دوباره آن را با آب پر کنید و بررسی کنید که خشک شدن آن چقدر طول می­ کشد. در حال ایده ­آل، باید حدود 3-8 سانتیمتر) در ساعت تخلیه شود.
  • در مناطقی که در 4 سال گذشته گوجه­ فرنگی، سیب­زمینی، فلفل و یا بادمجان کشت شده است، نبایستی توت­ فرنگی کشت شود، زیرا ممکن است قارچ ­ها در گیاهان شما پخش شوند.

برای خرید بذر توت فرنگی سفید آناناسی کلیک کنید.

محل مناسب کاشت توت فرنگی

محل مناسب کاشت توت فرنگی

2. میزان قلیایی بودن خاک

به دنبال خاک با pH بین 5.5 و 6.5 باشید. از فروشگاه­ های محلی خود یک کیت آزمایش خاک را دریافت کنید. دستورالعمل موجود در برچسب را دنبال کنید تا نحوه اندازه­ گیری pH را یاد بگیرید. خاک باید کمی اسیدی باشد.

  • اگر pH خاک شما اشتباه است، باید آن را عوض کنید. اگر pH خیلی کم است، آهک یا مقدار کمی سنگ آهک دولومیت را در خاک مخلوط کنید. اگر pH خیلی زیاد است، گوگرد یا پیت­ماس را به خاک اضافه کنید.
میزان قلیایی بودن خاک

میزان قلیایی بودن خاک

3. زمان کاشت توت فرنگی

توت­ فرنگی را بعد از آخرین یخبندان در فروردین یا اردیبهشت ماه کشت کنید. به محض اینکه زمین دیگر یخ نمی­زند و انتظار یخبندان دیگری ندارید، می­ توانید توت ­فرنگی را کشت کنید. با این حال، بهتر است تاریخ یخبندان منطقه خود را جستجو کنید.

  • با استفاده از یک ماله بایستی خاک را حفر کنید. اگر زمین هنوز سخت است باید چندین هفته صبر کنید.
  • خاک باید خشک باشد. اگر باران می ­بارید، قبل از کاشت توت­ فرنگی چند روز صبر کنید.
زمان کاشت توت فرنگی:

زمان کاشت توت فرنگی

4. حفر خاک برای توت فرنگی

برای ریشه­ های توت فرنگی سوراخی با اندازه و عمق مناسب حفر کنید. بطورکلی، بسته به طول ریشه ­ها بین 10-20 سانتیمتر خواهد بود. اگر گیاه در گلدان است، از گلدان به عنوان راهنما برای عمق سوراخ استفاده کنید.

برای مطالعه مقاله گلخانه توت فرنگی چگونه است می توانید از این لینک استفاده کنید.

حفر خاک برای توت فرنگی

حفر خاک برای توت فرنگی

5. انتقال توت فرنگی از گلدان به خاک

توت­ فرنگی را از گلدان اصلی خارج کنید و مراقب باشید که آسیبی به ریشه­ ها وارد نشود. ریشه­ ها را در خاک قرار دهید و خاک را روی ریشه­ ها فشار دهید تا قسمت بالای آن پوشانده شود. گیاه را فورا آبیاری کنید.

  • فقط ریشه­ ها را با خاک بپوشانید. تاج (یا ساقه­ های سبز ضخیم) بایستی در بالای خاک باشد.
انتقال توت فرنگی از گلدان به خاک

انتقال توت فرنگی از گلدان به خاک

6. فاصله ی هر گیاه توت فرنگی

هر گیاه توت­ فرنگی را در فاصله 51 سانتیمتری از یکدیگر قرار دهید. اگر بیش از 1 ردیف توت ­فرنگی دارید، فاصله ردیف­ ها 1 متر در نظر بگیرید. در این صورت فضای زیادی برای پراکندگی و رشد گیاه تامین می ­شود.

فاصله ی هر گیاه توت فرنگی

فاصله ی هر گیاه توت فرنگی

روش سوم: رشد توت ­فرنگی در گلدان

در بخش سوم مقاله به چگونگی رشد گیاه توت فرنگی در گلدان می پردازیم.

1. انتخاب گلدان

یک گلدان بزرگ حاوی سوراخ زهکشی را انتخاب کنید. ظرف باید دارای 41-46 سانتیمتر قطر باشد تا گیاه رشد کند. وجود سوراخ­ ها در پایین باعث اطمینان از زهکشی صحیح می ­شود.

برای خرید بذر توت فرنگی زرد کلیک کنید.

انتخاب گلدان

انتخاب گلدان

2. پر کردن کف گلدان

کف گلدان را با سنگ­ های کوچک یا سفال شکسته پر کنید. حدود یک سوم گلدان را پر کنید و پارچه­ ای را روی آن قرار دهید. این امر به تخلیه مناسب خاک کمک می ­کند. گیاه توت فرنگی ریشه­ های کم عمق دارد، بنابراین نیازی نیست که کل گلدان را پر از خاک کنید.

  • این کار باعث می ­شود که وزن ظرف کم بوده و در صورت نیاز می­ توان آن را جابجا کرد.
پر کردن کف گلدان

پر کردن کف گلدان

3. پر کردن خاک گلدان

فضای باقی­مانده را با مخلوط گلدان پر کنید. از خاک گلدان چند منظوره با pH بین  5.5 تا 6.5 استفاده کنید. فضای کافی برای کشت توت فرنگی ­ها را در ظرف نگه دارید. در صورت تمایل، می­ توانید از کمپوست برای غنی­ سازی خاک استفاده کنید.

  • برچسب مخلوط گلدان وضعیت pH آن را مشخص می ­کند.
پر کردن خاک گلدان

پر کردن خاک گلدان

4. انتقال توت فرنگی به گلدان

توت­ فرنگی را به داخل گلدان منتقل کنید، توت فرنگی را از گلدان اصلی خارج کنید. با انگشتان خود خاک اطراف ریشه­ ها را به آرامی تمیز کنید و سعی کنید که ریشه­ ها را لمس نکنید. گیاه را در درون سوراخ گلدان قرار دهید. برای پوشاندن قسمت­ های بالای ریشه، خاک را بیشتر فشار داده یا خاک بیشتری را اضافه کنید.

  • تاج گیاه باید در بالای خاک بماند. فقط ریشه ­ها باید در زیر خاک باشند.
  • اگر یک گلدان بزرگ یا ظرفی دارید که گیاهان متعددی در آن رشد می­ کنند، آن­ها را تا فاصله 30-25 سانتیمتر جدا کنید.
انتقال توت فرنگی به گلدان

انتقال توت فرنگی به گلدان

5. نور مناسب برای توت فرنگی

گلدان ­ها را در یک منطقه آفتابی قرار دهید. توت ­فرنگی روزانه به 10-6 ساعت نور مستقیم آفتاب نیاز دارد. گلدان­ های خود را در ایوان یا بالکن قرار دهید تا از آفتاب کافی برخوردار باشد. در زمستان می ­توانید گلدان ها را به داخل خانه آورده و در جلوی پنجره ­ای که آفتاب را دریافت می ­کنند قرار دهید.

  • اگر نمی ­توانید نور کافی را برای گیاه توت ­فرنگی تامین کنید، سعی کنید آن را در مقابل لامپ رشد قرار دهید.

برای مطالعه مقاله انواع توت فرنگی می توانید از این لینک استفاده کنید.

نور مناسب برای توت فرنگی

نور مناسب برای توت فرنگی

روش چهارم: مراقبت از گیاهان توت­ فرنگی

در بخش چهارم مقاله به چگونگی مراقبت از گیاه توت فرنگی می پردازیم.

1. آبیاری مرتب

هر هفته حدود 3 سانتیمتر آب بدهید. همیشه پایه گیاه را آبیاری کنید. از آبیاری میوه و برگ خودداری کنید، زیرا باعث رشد قارچ یا پوسیدگی گیاه می ­شود.

  • برای برآورد تقریبی میزان آب مورد نیاز، از حدود 19 لیتر آب برای هر 2.5 متر گیاه توت­ فرنگی استفاده کنید.

برای خرید بذر توت فرنگی خیلی بزرگ خشک کلیک کنید.

آبیاری مرتب

آبیاری مرتب

2. اضافه کردن مالچ

مالچ را در فصل پاییز اضافه کنید تا ریشه ­ها از یخ­زدگی در امان باشند. مالچ را در اطراف پایه گیاهان پخش کنید. می ­توانید از نی، سوزن کاچ یا تراشه چوب استفاده کنید. مالچ را در بهار برداشته و بین ردیف ­ها پخش کنید تا منطقه عاری از علف ­های هرز باشد.

اضافه کردن مالچ

اضافه کردن مالچ

3. علف­ های هرز اطراف توت­ فرنگی

علف ­های هرز می ­توانند گیاهان توت ­فرنگی، به ویژه گیاهان تازه کشت شده را تحت الشعاع خود قرار دهند. هفته ­ای یک بار علف ­های هرز را بررسی کنید. علف ­های هرز را با دست بیرون آورده و مطئمن شوید که ریشه آن­ها از بین می ­رود. برای از بین بردن علف ­های هرز بین ردیف ­ها می ­توانید از کج بیل استفاده کنید.

علف­ های هرز اطراف توت­ فرنگی

علف­ های هرز اطراف توت­ فرنگی

4. گل­ های اول را بزنید

برای برداشتن اولین گل­ هایی که ظاهر می ­شوند، به گیاه توت­ فرنگی فرصت دهید تا رشد بیشتری کند. می­ توانید با استفاده از قیچی باغبانی گل ­ها را جدا و قطع کنید.

  • برای گیاهان خرداد ماه، تمام گل ­ها را در سال اول بردارید تا سال بعد محصول برداشت شود. سال بعد گل­ ها را جدا نکنید.
  • برای ارقام روز خنثی و چند ساله، گل­ ها را در آخر خرداد ماه بردارید. پس از آن اجازه دهید که گل­ ها تا زمان برداشت در فصل پاییز رشد کنند.
گل­ های اول را بزنید

گل­ های اول را بزنید

5. استفاده از حشره کش

با استفاده از حشره ­کش­ ها از آفات جلوگیری کنید. طیف گسترده­ ای از حشرات از جمله پروانه­ ها، سوسک ­ها، شته­ ها و تریپس ­ها از توت­ فرنگی استفاده می­ کنند. برای جلوگیری از آن­ها از صابون ­های حشره کش یا محصولات نمکی استفاده کنید. برچسب آن­ها را مطالعه کنید تا مطمئن شوید که برای مصارف خانگی بی خطر هستند.

  • برای استفاده مناسب همیشه دستورالعمل ­های موجود در برچسب حشره کش را دنبال کنید.
  • روی توت ­فرنگی­ ها را پوشش دهید تا از خورده شدن توسط پرندگان در امان باشند.
استفاده از حشره کش

استفاده از حشره کش

6. استفاده از قارچ­ کش

قارچ کش ها را روی گیاه بمالید تا از بیماری ­ها در امان باشد. توت ­فرنگی نسبت به بسیاری از قارچ­ ها، مانند کپک پودری و خاکستری حساس است. یک قارچ ­کش با برچسب مصارف خانگی خریداری کنید. اگر برای توت­ فرنگی بی­خطر است، باید روی برچسب آن بیان شود. دستورالعمل ­های موجود در برچسب را برای استفاده دنبال کنید.

  • در صورت مشاهده برگ ­های تغییر رنگ یافته یا لکه­ دار، آن­ها را از گیاه جدا کنید تا از شیوع بیماری جلوگیری شود.
استفاده از قارچ­ کش

استفاده از قارچ­ کش

7. برداشت توت­ فرنگی ­ها

وقتی سه چهار توت فرنگی قرمز است می­ توان آن را برداشت کرد. برای برداشتن توت­فرنگی از کاسه یا سبد استفاده کنید. برای برداشت میوه ساقه را بپیچانید. توت­ فرنگی­ ها را قبل از مصرف در آب خنک شستشو دهید.

  • میوه­ های خود را به محض رسیدن برداشت کنید. اگر توت­ فرنگی بیش از حد روی خاک بماند پوسیده می ­شود.
  • توت­ فرنگی­ هایی که شروع به پوسیدگی کرده­ اند را حذف کنید. بهتر است آن­ها را بیرون بیاندازید تا روی سایر گیاهان تاثیر نداشته باشند.
برداشت توت­ فرنگی ­ها

برداشت توت­ فرنگی ­ها

برای خرید انواع بذر بری ها می توانید از این لینک استفاده کنید.

در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه خرید بذر میتوانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.

مقاله های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *