بذر شاهی برگ پهن

شاهی برگ پهن از سبزیجات پر طرفدار به شمار می رود که برای تازه خوری و تهیه سالاد مناسب است، به صورت گیاهی علفی و یکساله رشد و از رشد آسان و سریعی برخوردار است. از طریق بذر تکثیر می شود و سرشار از ویتامین های مختلفی است.

مشخصات گیاهی شاهی برگ پهن

شاهی برگ پهن همان طور که از نامش پیداست یکی از واریته های سبزی شاهی است که برخلاف سایر گونه ها دارای برگ های پهن تری است، برگ های این گیاه به رنگ سبز، نرم و گوشتی است که شیارهای ظریفی نیز دارد. هم ساقه و هم برگ این گیاه مصرف خوراکی دارد. از رشد سریعی برخوردار است طوریکه پس از گذشت یک ماه قابل برداشت و استفاده می شود. در انتهای ساقه برگ شاهی ظاهر می شود؛ ساقه گیاه ظاهری استوانه ای و باریک دارد و از طعم دلچسبی برخوردار است. این نوع سبزی را به صورت تازه و مخلوط با سایر سبزیجات مورد استفاده قرار می دهند که در تهیه سالاد نیز کاربرد دارد و سرشار از خواص و ویتامین های مختلفی است.

طرز کاشت شاهی برگ پهن

شاهی برگ پهن از طریق بذر تکثیر می شود؛ در کشت بذری بستر مورد کشت را آماده و به صورت دستی بذر را بر روی سطح مورد نظر بپاشید و در نهایت و در صورت لزوم با مقداری خاک نرم و کود روی بذر را بپوشانید و به آرامی با استفاده از آبپاش گیاه را آبیاری کنید. تا زمان جوانه زنی نگذارید سطح خاک خشک شود، پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند.

زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار و پس از پایان سرما است.

ارتفاع این گیاه بسته به شرایط اقلیمی و محیطی رشد بین 20 تا 30 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر 3 تا 5 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر 5 میلیمتر است.

خاک های سبک و غنی را برای رشد می پسندد، خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مناسب برای رشد این گیاه 15 تا 30 درجه سانتی گراد است.

گلدهی این گیاه 40 روز پس از کاشت بذر است که معمولاً قبل از گلدهی گیاه را برداشت می کنند.

به آبیاری متوسط و در عین حال مرطوبی نیاز دارد.

نور کامل خورشید را برای رشد و نمو می پسندد.