بذر کنجد سفید

کنجد سفید از جمله گیاهان علفی یک ساله است که کاربرد بسیاری دارد. کنجد سفید در مناطق گرمسیر رشد خوبی دارد. گیاهی کرکدار با ساقه‌هایی افراشته است. معمولاً ساقه‌ای راست و گسترده به سمت بیرون و خارج دارد. برگ‌های این گیاه به شکل دمبرگ بوده که معمولاً قسمت بالایی این گیاه لوب دار با بریدگی‌های سه‌تایی می‌باشد، برگ‌ های پایینی نیز بیضی مانند و به شکل کشیده خطی و نوک‌تیز با حاشیه‌های بدون بریدگی و متناوب می‌باشند.

مشخصات گیاهی کنجد سفید

گل‌های این گیاه اغلب به صورت منفرد ظاهر می‌شوند، رنگ گل‌های این گیاه سفید با لکه‌های ارغوانی می‌باشد که به هنگام شکفتن منظره زیبایی را پدید می‌آورد. میوه گیاه کپسول مانند و بیضی کشیده است که پوشش مخملی خشنی دارد. از کنجد سفید استفاده‌های مختلف دارویی، غذایی، نوشیدنی و همچنین تهیه روغن و … می‌شود. دانه‌های این کنجد سفید رنگ است که معمولاً مزه شیرین و روغنی ای دارد. استفاده از کنجد قدمتی طولانی دارد، چنانچه در برخی از متون قدیمی از آن نامبرده شده است.

طریقه کاشت بذر کنجد سفید

کنجد از طریق بذر تکثیر می‌شود. قبل از کاشت بذر زمین مور کشت را آماده کنید. به دلیل کوچک بودن بذرهای کنجد آنها را با خاک و مواد آلی مخلوط کنید و در زمین مد نظر بپاشید و آبیاری کنید. همچنین شما می‌توانید به صورت مکانیزه و ردیفی بذرهای کنجد را در زمین مد نظر بکارید و آبیاری کنید. پس از مدتی گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند. این گیاه رشد سریعی دارد. نکته‌ای که وجود دارد این است که یکنواخت بودن زمین، عمق کاشت بذر و میزان بذر مورد استفاده در دستیابی به حداکثر بازدهی تأثیر بسزایی دارد.

ارتفاع:

ارتفاع این گیاه متغیر و بین 30 تا 60 سانتی متر است.

فاصله کاشت بذر:

فاصله کاشت بذر بین 10 تا 20 سانتی متر است.

عمق کاشت بذر:

پس از کاشت بذر لایه نازکی خاک نرم و کود بریزید.

خاک مناسب رشد:

برای رشد به خاک حاصلخیز با زهکشی مناسب نیاز دارد.

دمای مورد نیاز:

دمای ایده آل برای رشد این گیاه دمای مناطق گرم و خشک می‌باشد.

زمان گلدهی:

گلدهی این گیاه یک تا دو ماه پس از کاشت بذر می‌باشد.

مقدار آبدهی:

به آبیاری متوسطی نیازی دارد. در برابر خشکی مقاوم است.

نور:

از گیاهان آفتاب دوست می‌باشد که برای رشد به نور زیاد خورشید نیاز دارد.

جدول اطلاعات کاشت بذر کنجد سفید