بذر گل بنفشه خوراکی

گل بنفشه خوراکی گیاهی چندساله است، که گل‌های به رنگ بنفش متمایل به سفید دارد. از خشک‌شده این گیاه برای تهیه دمنوش و درمان بیماری‌ها استفاده می‌شود.

مشخصات گیاهی گل بنفشه خوراکی

به دلیل خوراکی بودن گل‌های این گیاه به آن بنفشه خوراکی می‌گویند. از گل‌های این گیاه علاوه برای تهیه دمنوش در تهیه انواع روغن، مربا و ... نیز استفاده می‌شود. گل‌های این گیاه در انتهای شاخه ظاهر می‌شود و منظره زیبایی را به وجود می‌آورد. برگ‌های این گیاه نیز خاصیت درمانی دارند. گونه‌های مختلفی دارد که برخی از آنها در تمام طول سال گل می‌دهند.

طریقه کاشت گل بنفشه خوراکی

گل بنفشه خوراکی از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کشت بذری پس از تهیه بذر آنها را درون گلدان یا خزنه ای در خاک مناسب با عمق مناسب بکارید، سپس گیاه را آبیاری کنید. تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه‌دارید. پس از حدود یک تا دو هفته بذر جوانه می زند و گیاه رشد خود را آغاز می‌کند. پس از آنکه گیاه به حد معینی از رشد رسید آن را به زمین اصلی منتقل کنید. همچنین می توانید بذر را مستقما در زمین اصلی کشت کنید.

ارتفاع:

ارتفاع بنفشه خوراکی بین 40 تا 60 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر:

فاصله کاشت بذر بین 20 تا 30 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر:

عمق کاشت بذر بین 0.5 تا 2 سانتیمتر است.

خاک مناسب رشد:

خاک، باغچه، پیت ماس، کوکوپیت و خاک‌هایی با ph مناسب برای کشت این گیاه مناسب می‌باشد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز:

دمای مورد نظر برای رشد این گیاه بین 12 تا 15 درجه سانتی گراد است.

زمان گلدهی:

گلدهی این گیاه فصل بهار است.

مقدار آبدهی:

به آبیاری کم و مرطوبی نیاز دارد.

نور مناسب:

از گیاهان آفتاب دوست می‌باشد، که برای رشد به نور زیاد خورشید نیاز دارد. در برابر سایه جزئی مقاوم است.