بذر ترشک (رومکس)

ترشک از جمله گیاهان دارویی است. برگ این گیاه مصرف خوراکی دارد. از طریق بذر تکثیر می شود. این گیاه در بیشتر مناطق به صورت خودرو و علف هرز رشد می کند. رنگ گلهای این گیاه سبز یا سبز مایل به قرمز می باشد.

ترشک از جمله گیاهانی است که مصرف خوراکی و دارویی دارد، برگهای این گیاه به صورت یک چاشنی در غذاها استفاده می شود. گیاهی علفی است که به صورت یکساله و چند ساله کشت می شود. این گیاه دارای برگهای چرم مانند است. ترشک گیاهی تک جنسی و دو پایه است. رنگ گلهای این گیاه سبز  یا سبز مایل به قرمز می باشد، گلهای کوچک این گیاه به صورت دسته های سه تا هشت تایی در انتهای ساقه ظاهر می شود و منظره زیبایی را به وجود می آورند. دارای ریشه ای عظیم و ضخیم است. دارای ساقه ای استوار، راست و بدون کرک می باشد. دارای برگهای بیضی و تیرکمانی شکل است. توجه داشته باشید که مصرف زیاد این گیاه به دلیل داشتن اسید اکسولید برای مثانه و کلیه می تواند مضر باشد.

طریقه کاشت ترشک

ترشک از طریق بذر تکثیر می شود. بذر این گیاه را به صورت مستقیم در زمین اصلی مورد کشت قرار می دهند. عملیات کشت بذر این گیاه باید به صورت تنگ انجام گیرد. در کشت بذری پس از آماده نمودن زمین می توانید آن را به صورت ردیفی بکارید و یا اینکه در یک سطح مسطح بذر را بپاشید. پس از کاشت بذر لایه نازکی خاک نرم یا کود روی آن برزید و آبیاری کنید. سطح مورد نظر را تا زمان جوانه زنی مرطوب نگه دارید. پس از حدود یک تا سه هفته بذر جوانه می زند و شروع به رشد می کند.

توجه نمایید که اگر هدف شما از کاشت برداشت گل می باشد باید برداشت این گیاه در زمان گلدهی انحام شود، یعنی قبل از اینکه گیاه شروع به میوه دهد باید گلهای آن را جمع آوری کنید، زمانی که 60 درصد گلهای گیاه شکفته شد شروع به جمع آوری  گلها کنید و آنها را خشک کنید.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه متغیر و معمولا بین 10 تا 80 سانتی متر می باشد.

فاصله کاشت: بذر را در فاصله 15 تا 30 سانتی متری بکارید.

عمق کاشت: بذر را در عمق نیم سانتی متری بکارید.

خاک مناسب رشد: نسبت به خاک حساس نیست.

دمای مناسب رشد: به دمایی بین 10 تا 20 درجه نیاز دارد. در برابر سرما مقاوم است. بیشتر گیاهی برای مناطق معتدل می باشد.

زمان گلدهی: زمان گلدهی این گیاه فصل بهار و تابستان می باشد.

مقدار آبدهی: به آبیاری کمی برای رشد نیاز دارد.

نور مناسب رشد: برای رشد به نور آفتاب نیاز دارد در برابر سایه مقاوم است.

اطلاعات کاشت ترشک (رومکس)