بذر کلم قمری سفید

کلم قمری سفید گیاهی علفی و یکساله است که ارزش غذایی بالایی دارد. از طریق بذر تکثیر می‌شود. با نام کلم سنگی نیز شناخته می‌شود. به صورت گرد و کروی است. در بیشتر مناطق رشد می‌کند. رشد سریع و آسانی دارد.

مشخصات گیاهی کلم قمری سفید

کلم قمری سفید گیاهی از دسته صیفی‌جات و از خانواده کلم به شمار می رود. کلم قمری با نام کلم سنگی نیز شناخته می‌شود گیاهی علفی و یکساله است. این نوع کلم در رنگ های مختلف سفید و بنفش کاشت می‌شود. میوه‌ای گوشتی است که به صورت گرد و کروی است. بخش مورد استفاده کلم قمری همان ساقه هوایی این گیاه است که به صورت گرد و کروی است. پس از برداشت آن را بشورید و سپس مورد استفاده قرار دهید. مزه شیرینی دارد. گیاهی از خانواده چلیپاییان است. به صورت خام و طبخ شده مورد استفاده قرار می‌گیرد. استفاده‌های مختلفی از آن می‌شود. ساقه این گیاه علفی است. خواص زیادی دارد. در بسیاری از کشورهای جهان از برگ های این کلم نیز استفاده می‌کنند. دوره رشد کوتاه دو تا سه ماهه‌ای دارد. ارزش غذای بالایی هم تراز گل کلم دارد. طعم دلچسبی دارد. رشد آسان و سریعی دارد.

طرز کاشت کلم قمری سفید

کلم قمری سفید از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کاشت بذر ابتدا بستر مورد کاشت را شخم زده و به آن کود و مواد آلی اضافه کنید، سپس خاک را کمی مرطوب کنید. بذر را به صورت سطحی بکارید سپس لایه نازکی خاک نرم و کود بر روی آن بریزید، گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه ‌دارید؛ پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند. این گیاه رشد آسان و سریعی دارد طوری که پس از گذشت دو ماه و نهایتاً سه ماه قابل برداشت می‌شود. برداشت آسانی نیز دارد.

متغیر و بین 40 تا 50 سانتیمتر است.

بین 30 تا 45 سانتیمتر است.

15 میلیمتر است.

برای رشد به خاک سبک و شنی نیاز دارد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مناسب برای رشد کلم قمری سفید بین 10 تا 30 درجه سانتی گراد است.

گلدهی این گیاه یک تا دو ماه پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

گیاهی آفتاب دوست است که برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد. روزانه به 7 تا 8 ساعت نور خورشید نیاز دارد.