بذر کلم قمری بنفش

کلم قمری قرمز گیاهی علفی و یکساله از دسته صیفی‌جات است که استفاده‌های مختلفی از آن می‌شود. از طریق بذر تکثیر می‌شود. به صورت گرد و کروی است. در بیشتر مناطق رشد می‌کند. خواص بسیاری دارد. رشد سریع و آسانی دارد.

مشخصات گیاهی کلم قمری بنفش

کلم قمری گیاهی از دسته صیفی‌جات و از خانواده کلم و دسته چلیپاییان به شمار می رود. به صورت گیاهی علفی و یکساله رشد می‌کند. در بیشتر مناطق رشد می‌کند. رشد آسان و سریعی دارد و مدت زمان کمی زمین زراعی را اشغال می‌کند. برگ های این گیاه به رنگ سبز است. قسمت‌ مورد استفاده این گیاه ساقه ضخیم این گیاه است که به صورت گرد و کروی است. بسیار گوشتی است. این گیاه را پس از شستشو مورد استفاده قرا می‌دهند و نیاز به کندن پوست ندارد. به صورت خام و طبخ شده قابل مصرف است. استفاده‌های مختلفی از آن می‌شود. از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. کلم قمری دارای گونه‌های مختلفی است که دارای رنگ‌های متفاوت قرمز، سفید و بنفش است. نوعی کلم زودرس به شمار می رود. در کشورهای اروپایی از برگ این گیاه نیز استفاده می‌کنند. قسمت گوشتی کلم قمری صاف نیست و دارای برجستگی است.

طرز کاشت کلم قمری بنفش

کلم قمری قرمز از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کاشت بذری قبل از هر چیزی خاک را شخم بزنید و خاک را نرم کنید، سپس به خاک کود و مواد آلی اضافه کنید از خاک سبک برای این منظور استفاده کنید. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد. بذر را به صورت سطحی بر روی خاک قرار دهید و روی آن را با لایه نازکی از کود و خاک نرم بپوشانید، گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه ‌دارید. پس از گذشت 5 تا 15 روز بذر گیاه شروع به جوانه زنی می‌کند. این گیاه رشد سریعی دارد و پس از گذشت دو تا سه ماه قابل برداشت و استفاده می‌شود. برداشت راحت و آسانی دارد.

ارتفاع این گیاه متغیر و بین 40 تا 50 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر بین 30 تا 45 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر بین 10 تا 15 سانتیمتر است.

برای رشد به خاک حاصلخیز غنی، سبک و شنی نیاز دارد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 10 تا 30 درجه سانتی گراد است.

گلدهی این گیاه یک تا دو ماه پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

برای رشد به آفتاب کامل نیاز دارد.