بذر رازک

رازک از گیاهان چندساله و بالارونده که به صورت علفی کشت می‌شود. با شروع فصل بهار این گیاه شاخه‌های جدیدی را تولید می‌کند، با شروع فصل سرما شاخه‌های علفی این گیاه از بین می رود. ریشه‌ی این گیاه به صورت منشعب و عمیق می‌باشد. گلهای رازک به صورت نر و ماده می‌باشد، گلهای نر از بغل برگ‌های ظاهر می‌شود و به صورت خوشه‌ای است، ولی گل‌های ماده مخروطی، بیضی مانند و به صورت تجمیع شده است. سرتاسر اندام گیاه نیز از تارهای خشنی پوشیده شده است. برگ‌ها این گیاه به صورت دندانه‌دار، متقابل، و مرکب می‌باشد که به رنگ سبز است. از گیاهان دو پایه است که در بیشتر مناطق به صورت خودرو رشد می‌کند. ساقه‌ و برگ‌ این گیاه طعم مطبوعی دارد به همین منظور به صورت پخته‌شده و خام قابل مصرف می‌باشد.

طریقه کاشت رازک

رازک از طریق بذر و تقسیم ریشه تکثیر می‌شود. در کشت بذری پس از تهیه بذر آنها را در درون گلدانی که حاوی مقادیری از خاک پیت ماس و استریل است را در عمق مناسبی بکارید، سپس گلدان مورد نظر را به مدت یک تا دو ماه در درون یخچال و در دمای 5 درجه سانتی گراد قرار دهید. سطح خاک را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت این مدت گلدان را از یخچال خارج کنید و برای جوانه زنی در دمای 20 تا 25 درجه سانتی گراد قرار دهید. جوانه زنی این گیاه بین 10 تا 40 روز طول می‌کشد. پس از جوانه زنی گیاه رشد خود را آغاز می‌کند، زمانی که گیاه به حد معینی از رشد رسید، نهال به دست آمده را در فصل بهار به زمین اصلی منتقل کنید.

ارتفاع رازک بین 2 تا 3 متر است.

فاصله کاشت بذر بین 1 متر است.

عمق کاشت بذر بین 3 میلیمتر است.

برای رشد به خاک غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب نیاز دارد.

دمای ایده آل برای رشد این گیاه بین 10 تا 18 درجه سانتی گراد می‌باشد.

گلدهی این گیاه فصل بهار است.

به آبیاری متوسط و درعین‌حال مرطوبی نیاز دارد.

برای رشد به آفتاب زیاد نیاز دارد. در برابر سایه جزئی مقاوم است.