بذر ترب گوشتی قرمز چینی

ترب گوشت قرمز چینی به رنگ صورتی و سفید است که طعم تند و تیزی دارد. از طریق بذر تکثیر می‌شود. برای تازه خوری، سبزی خوردن و آشپزی مناسب است. بسیار گوشتی است که رشد سریعی نیز دارد و گیاهی یکساله است.

مشخصات گیاهی ترب گوشتی قرمز چینی

ترب گوشتی قرمز چینی به صورت گرد و کروی است که قسمت گوشتی آن به رنگ صورتی است که پوست سفید رنگی دارد که به زبان دیگری می‌توان گفت این نوع ترب به رنگ سفید و صورتی است. طعم این نوع ترب تند و تیز است که از آن برای تازه خوری، آشپزی و سبزی خوردن استفاده می‌کنند که خواص بسیاری دارد. ترب دارای غده زیرزمینی خوراکی ای است که برگهای آن به طور مستقیم از غده زیرین گیاه منشعب می‌شوند. ریشه این گیاه در قسمت انتهایی ترب به صورت باریک و دراز قرار دارد، طوریکه ارتفاع آن به 10 سانتیمتر و بیشتر نیز می‌رسد که ریشه آن نیز به دو رنگ سفید و صورتی است. برگهای سبز رنگ دندانه‌دار بزرگی دارد. ساقه این گیاه نیز علفی است. گلهای کوچک زرد رنگی را تولید می‌کند. از رشد خوبی برخوردار است و پس از گذشت 50 تا 55 روز بالغ و قابل برداشت می‌شود.

طرز کاشت ترب گوشتی قرمز چینی

ترب گوشتی قرمز چینی از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کشت بذری ابتدا زمین مورد کشت را تا عمق 15 تا 25 سانتیمتری خوب شخم بزنید و سپس آن را به صورت ردیفی در بیاورید تا کار کشت و برداشت آن به راحتی انجام شود. بذر گیاه را در عمق مناسب بکارید و روی آن را بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت مدتی گیاه شروع به رشد و جوانه زنی می‌کند که از رشد سریعی برخوردار است. به هنگام برداشت خاک را نرم و ترب را برداشت کنید.

زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.

ارتفاع این گیاه بین 20 تا 25 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر 8 تا 10 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر 8 تا 10 میلیمتر است.

برای رشد به خاک باغچه، ماسه و ... نیاز دارد. خاک مورد کشت باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد.

دمای مناسب برای رشد این گیاه 10 تا 22 درجه سانتی‌گراد است.

گلدهی این گیاه سه تا چهار هفته پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.

نور کامل خورشید را برای رشد می‌پسندد.