بذر چوکبری سیاه
توضیحات محصول بذر چوکبری سیاه
چوکبری سیاه با نام توت آرونیا شناخته می‌شود. میوه گرد و کروی مانندی به رنگ سیاه و قسمت گوشتی قرمز رنگ دارد که خواص زیادی دارد. از طریق بذر و پیوند تکثیر می‌شود. گیاهی چندساله است که همچون درختچه‌ای کوتاه رشد می‌کند.
مشخصات گیاهی چوکبری سیاه
چوکبری سیاه بومی مناطقی از شمال آمریکا است. نام انگلیسی ارونیا Aronia و نام انگلیسی چوکبری Chokeberries است. به صورت درختچه‌ای کوتاه رشد می‌کند که میوه گرد و کروی مانندی همچون گیلاس به رنگ سیاه دارد که سرشار از ویتامین‌های مختلفی است و خواص بسیاری نیز دارد. قسمت گوشتی این گیاه نیز به رنگ قرمز است. از توت آرونیا علاوه بر مصرف خوراکی و غذایی برای تهیه آبمیوه، کیک و ... نیز استفاده می‌کنند. میوه این گیاه همچون گیلاس به صورت گوشواره ظاهر می‌شود. برگ های سبز رنگی دارد و دارای شیارهای ظریفی است که البته در مرکز آن شیار ضخیمی وجود دارد. میوه این گیاه را با پوست مصرف می‌کنند که پوست نازکی دارد و در سایز کوچک رشد می‌کند. ارونیا دارای گونه‌های مختلفی است که یکی از گونه‌های آن چوکبری سیاه است. باردهی بالایی دارد و میوه آن طعم خوشمزه، دلچسب، شیرین و ملسی دارد.
طرز کاشت چوکبری سیاه
چوکبری سیاه از طریق بذر و پیوند تکثیر می‌شود. در کشت بذری ابتدا یک گلدان مناسب پیدا کنید و توجه داشته باشید که از زهکشی مناسبی برخوردار باشد، برای این منظور در انتهای گلدان چندین سوراخ ایجاد کنید چرا که عدم زهکشی سبب انباشت آب و در نتیجه به فاسد شدن بذر می انجامد. گلدان را با استفاده از خاک مناسب و غنی پر کنید و بذر گیاه را در عمق مناسبی از خاک مورد کاشت بکارید و روی آن را با خاک نرم بپوشانید طوری که بذر قابل مشاهده نباشد. گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه درید، پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند. زمانی که گیاه رشد کرد و به حد معینی از رشد رسید آن را به آرامی به زمین اصلی منتقل کنید.
ارتفاع:ارتفاع این گیاه بین 170 تا 250 سانتیمتر است.
فاصله کاشت بذر:فاصله کاشت بذر بین 2 تا 3 متر است.
عمق کاشت بذر:عمق کاشت بذر 20 تا 30 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد:برای رشد خاک های اسیدی با ph مناسب، خاک باغچه و ماسه را می پسندد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
دمای مورد نیاز:دمای مناسب برای رشد این گیاه 15 تا 30 درجه سانتی گراد است.
زمان گلدهی:گلدهی این گیاه در فصل بهار است.
مقدار آبدهی:به آبیاری متوسطی نیاز دارد.
نور:گیاهی آفتاب دوست است.
