مجموعه بذر میکروگرین

مجموعه بذر میکروگرین عرضه شده در فروشگاه پوپونیک از مجموعه های خاص این فروشگاه محسوب شده و شامل بذر انواع گیاهان خوردنی میکروگرین مانند بذر میکروگرین مرزه، بذر میکروگرین شنبلیله، بذر میکروگرین اسفناج، بذر میکروگرین شبدر، بذر میکروگرین ریحان بنفش، بذر میکروگرین کرفس ، بذر میکروگرین تربچه، بذر میکروگرین شاهی, بذر میکروگرین گشنیز، بذر میکروگرین جعفری، بذر میکروگرین شوید، بذر میکروگرین ریحان سبز، بذر میکروگرین چغندر، بذر میکروگرین آرگولا، بذر میکرو گرین کینوا که همگی به میزان 20 گرم است می باشد.

میکروگرین چیست؟

میکروگرین اصطلاحی برای سبزی های کوچک و مینیاتوری (کوچک تر از سبزی معمولی و بزرگ تر از جوانه) است. میکروگرین ها تقریبا 5 برابر سبزی های بالغ مواد مغذی، ویتامین و املاح معدنی دارند. میکرو گرین ها را می توان به صورت خام در سالاد ها، ساندویچ ها و یا حتی در تهیه سوپ یا تزئینات غذا به کار برد.

مراحل کاشت میکروگرین

رشد و پرورش میکروگرین ها نسبتا آسان است. حتی می توان انواع میکروگرین ها را در یک ظرف پلاستیکی کم عمق با سوراخ ها و زهکشی مناسب تکثیر کرد.البته پرورش میکروگرین ها در مقیاس تجاری نسبتا مشکل می باشد. پرورش میکروگرین ها ساده بوده و با حداقل وسایل و امکانات صورت می پذیرد.

مرحله اول کاشت بذر میکروگرین

در مرحله اول سینی نشا را با محلول الکل رقیق شده با آب تمیز و ضد عفونی کنید تا هیچ گونه باکتری و آفتی نداشته باشد. سپس تا عمق 4 سانتی متری از سینی را با خاک استریلی که در این مجموعه گنجانده شده است پر کنید. با یک بیلچه تمیز و ضدعفونی شده مقدار مناسبی از بذر را روی سطح خاک بپاشید. سپس با همان بیلچه روی بذرها را با لایه نازکی از خاک بپوشانید. سطح خاک باید 1 سانتی متر از لبه های سینی پایین تر باشد. در این مرحله حتما سطح خاک را با اسپری آبپاشی کنید. به هیچ عنوان آبیاری را به غیر از حالت آبپاش و اسپری انجام ندهید زیرا سطح خاک و بذرها جا به جا می شوند و نتیجه کار مطلوب نخواهد بود.

مرحله دوم کاشت بذر میکروگرین

ذکر یک نکته در اینجا اهمیت دارد و آن اینکه اگر تصمیم دارید که میکروگرین ها را قبل از رسیدن به دوره رشد و بلوغ برداشت نمایید می توانید به هم نزدیک تر بکارید و در مرحله بعد بذر را با قشری از خاک می بایست بپوشانیم. سینی میکروگرین را پس از آبیاری سطحی در هر محلی می توانید نگه دارید. این مجموعه خود را با هر میزان نوری وفق میدهد حتی در آپارتمان ها و مکان های کم نور.

مرحله سوم کاشت بذر میکروگرین

بعد از 14 روز جوانه های میکروگرین آماده و قابل برداشت است. شما می توانید با یک قیچی مخصوص باغبانی که تمیز و ضد عفونی شده است به آرامی میکروگرین ها را از انتهای ساقه جدا کنید و پس از شستشو مصرف کنید. دقت کنید تا هنگام برداشت ریشه میکروگرین از خاک بیرون نیاید تا برای دفعات بعد هم رشد کند.

لازم به یادآوری است که با هر بار کاشت بذر مخصوص، 5 تا 8 بار می توانید از آن محصول برداشت کنید.