مجموعه بذر آویشن

مجموعه بذر آویشن عرضه شده در فروشگاه پوپونیک مجموعه ای جالب و منحصر به فرد از انواع بذر گیاه آویشن است که در یک مجموعه گردآوری و عرضه شده است. آویشن یکی از قدیمی ترین گیاهانی است که از دیرباز در مصر و یونان و ایران کاشت می شده است و مردم به خواص دارویی و ارزش غذایی این گیاه واقف بوده اند. آویشن که گیاهی با خانواده بسیار بزرگ (حدود 350 گونه) است گیاهی است علفی و چند ساله که بومی مناطق معتدل اروپا، آفریقای شمالی و آسیا است. آویشن متعلق به خانواده نعناییان می باشد.

در این مجموعه، بذر آویشن شیرازی (20 عدد بذر)، آویشن باغی (1 گرم)، آویشن برگ باریک (0.5 گرم)، آویشن خزنده (1 گرم) و بذر آویشن زمستان آلمانی (20 عدد بذر) گنجانده شده است. آویشن دارای طبیعت گرم و خشک است و علاوه بر خاصیت دارویی که دارد به عنوان ادویه یا یک طعم دهنده در اکثر نقاط دنیا استفاده می شود.

خواص گیاه آویشن:

آویشن دارای خواص ضد باکتری است و در درمان آکنه پوستی از آن بسیار استفاده می شود. همچنین خواص آویشن برای سلامتی مو سالهاست که شناخته شده است. خواص ضد التهابی آویشن سبب می شود تا بتوان از آن در درمان سوء هاضمه، مشکلات گوارشی، مشکلات تنفسی مانند برونشیت و یا سرفه استفاده کرد. همچنین آویشن به علت داشتن ویتامین k، آهن، کلسیم و منگنز نقش موثری در سلامت و رشد استخوان ها دارد.

طرز کاشت انواع بذر آویشن

آویشن از طریق بذر تکثیر می‌شود. برای این منظور کافی است تا در اواخر فصل زمستان بذر آویشن را در مقداری خاک مرغوب استارتر در خزانه و در عمق مناسب بکارید و گیاه را آبیاری کنید تا مرطوب شود، سطح خاک را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند.

زمانی که گیاه رشد کرد و به حد معینی از رشد خود رسید نشاء به دست آمده را پس از پایان یافتن فصل سرما به زمین اصلی منتقل کنید. دمای مناسب برای جوانه زنی این گیاه بالای 20 درجه سانتی گراد است. این گیاه به هوای گرم و نور کافی نیاز دارد. خشکی را دوست دارد و تحمل بالایی در کم آبی دارد. توجه داشته باشید که می‌توانید بذر این گیاه را پس از پایان فصل سرما به طور مستقیم در زمین اصلی نیز بکارید ولی کمی زمانبر است.

کاربرد آویشن

از آویشن و انواع آن استفاده های زیادی می توان کرد. اولین استفاده ای که از آویشن به ذهن می رسد استفاده به عنوان یک ادویه یا طهم دهنده است. در فرهنگ غذایی بسیاری از کشورها، آویشن طعم اصلی یا حداقل یکی از ارکان اصلی آشپزخانه است. آویشن خواص دارویی فروانی دارد به همین منظور از این گیاه و انواع آن در صنایع آرایشی و بهداشتی استفاده زیادی می شود. از روغن و اسانس این گیاه و انواع مختلف آن نیز بهره می جویند. آویشن یک دمنوش ملایم و آرامبخش نیز هست. عصاره آویشن می تواند ماده اصلی انواع پمادهای پوستی و یا محصولات مراقبت از پوست و مو باشد.