شکر دارچینی یکی از محصولاتی است که فروشگاه پوپونیک در راستای تهیه و تولید نمک ها و شکرهای طعم دار خود، عرضه کرده است. شکر دارچینی ترکیبی مناسب از شکر سفید و دارچین مرغوب است که برای طعم دار کردن انواع کیک و شیرینی، رول های عصرانه، نان و حلیم استفاده می شود.
شکر دارچینی بسیار معطر و خوشبو است و می تواند طعم یک دسر را تقویت و لذیذتر کند. فروشگاه پوپونیک این افتخار را دارد که در کنار دیگر محصولات خود، شکر دارچینی با بهترین مواد اولیه، خالص و مرغوب را تولید کرده و این ضمانت را می دهد که در تهیه این شکر طعم دار هیچ گونه ناخالصی، رنگ و مواد افزودنی اضافه نشده است.
کاربرد شکر دارچینی
از شکر دارچینی استفاده های مختلفی می شود. می توان از این شکر برای طعم دار کردن انواع نان استفاده کرد. از این شکر می توان به عنوان تزیین برخی از رول ها یا شیرینی ها نیز کمک گرفت. مافین و بیسکوییت نیز با این شکر، طعمی خاص و متفاوت می گیرند.
اما شاید بیشترین استفاده ای که از شکر دارچینی رایج باشد استفاده از آن به شکل رویه حلیم باشد. شیر برنج و فرنی نیز با این شکر خوش طعم تر خواهند شد. در انواع کرپ و کلوچه نیز می توان از این شکر استفاده کرد. همچنین ماست و قهوه و چای طعمی بهتر از قبل خواهند داشت اگر با این شکر مخلوط شوند. می توانید دونات را با این شمر تزئین کنید یا در تهیه نان های فرانسوی و کروسان از آن بهره بگیرید.
خواص شکر دارچین
شکر دارچین اگر به اندازه مناسب مصرف شود می تواند مفید باشد، زیرا سرشار از دارچین است. دارچین یک آرامش دهنده قوی است و می تواند در پایین آوردن سطح کلسترول خون موثر باشد. همچنین در درمان سوء هاضمه و اختلالات گوارشی یک گیاه دارویی بسیار مفید است. دارچین می تواند آلزایمر را درمان کند و اکسیر جوانی باشد، زیرا سرشار از آنتی اکسیدان است و می تواند در برابر سلول های سرطانی و پیر شدن زودرس مقاومت کند.
بنابراین استفاده از شکر دارچینی به جای شکر معمولی در حد و اندازه های مناسب می تواند سودمند باشد.
روش مصرف شکر دارچینی:
همانطور که گفته شد از شکر دارچینی استفاده های مختلفی می توان کرد. اگر می خواهید در کیک از آن استفاده کنید باید آن را در هنگام تهیه خمیر به کار ببرید و یا اگر می خواهید به عنوان رویه برای انواع دسر یا حلیم استفاده کنید باید شکر دارچینی را در شکرپاش ریخته تا در صورت نیاز بتوانید به راحتی از آن استفاده کنید.
روش نگهداری شکر دارچینی
- شکر دارچینی به علت داشتن شکر، می تواند به راحتی رطوبت را جذب کند به همین دلیل باید حتما آن را در طرفی در بسته و محکم نگه دارید.
- شکر دارچینی را در مکانی خشک و خنگ نگه دارید.
- در صورت رعایت شرایط صحیح، می توانید این شکر را تا 6 ماه بدون از دست دادن خواص و عطو وطعم نگه دارید.
- اگر مبتلا به بیماری دیابت هستید از مصرف این فراورده خودداری کنید.
برای خرید ادویه می توانید از این لینک استفاده کنید.
در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه عطاری آنلاین میتوانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.
بذر گوجه فرنگی
بذر میوه
نوشیدنی ها
نقد و بررسی‌ها
پاک کردن فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.