نهال گوجه بری زرد

گوجه بری زرد از خانواده گوجه فرنگی می باشد و با نام گوجه فرنگی گلابی، لامپی و انجیری هم شناخته شده است. برای اولین بار این گیاه در اروپا شناخته شده است و بعد به وسیله انگلیسی ها به آمریکا و کانادا فرستاده شده است. در حال حاضر در کانادا به صورت بسیار وسیع کشت می شود.

این گیاه دارای گوجه های زرد کمرنگ و بسیار خوشمزه ای می باشد. میوه ها شیرین، بیضی شکل می باشند و روی هر گوجه برآمدگی شبیه به منقار وجود دارد. این نوع از گوجه دارای تخم کمتری به نسبت دیگر انواع گوجه دارد. به همین دلیل در پخت انواع غذاها و سالادها مورد استفاده قرار می گیرد.

گوجه بری زرد مخصوص مناطقی است که دارای آب و هوای خنک، همراه با تابستان های خنک و کوتاه می باشند. معمولا در اواخر فصل بهار و اوایل تابستان گل می دهد. این گوجه نسبت به کم آبی و خاک بد مقاومت خوبی دارد. ساقه های کرک دار و شاخه شاخه دارد و گوجه ها در انتهای شاخه قرار می گیرند.

شرایط نگهداری از نهال گوجه بری زرد

بهترین دما برای رشد و نمو گوجه بری زرد بین 19 تا 30 درجه سانتی گراد می باشد و هر زمان که این گیاه جوانه زد، بهتر است که دما در طی روز 24 درجه سانتی گراد و در طول شب 18 درجه سانتی گراد باشد. به طور میانگین بهترین دما برای رشد این گیاه بین 10 تا 35 درجه سانتی گراد می باشد.

برای کاشت نهال گوجه بری زرد ابتدا گودال هایی در باغچه، گلدان و یا محل کاشت گوجه ها حفر کنید و آن ها را آبیاری کنید و بعد نهال ها را داخل گلدان ها قرار دهید و روی آنها را خاک بریزید. خاک را فشار دهید تا هوای داخل خاک از بین برود و مجددا نهال کاشته شده را آبیاری کنید.

به این نکته توجه داشته باشید که قبل از کاشت انتهای نهال را با قارچ کش ها تمیز کنید و نهال را با آلودگی کاشت نکنید. در تمام مراحل رشد گوجه بری خاک زیر کشت را سله شکنی کنید و علف های هرز را از بین ببرید و داربستهایی در زمین تعبیه کنید که ساقه ها روی این داربست ها قرار بگیرند و گوجه ها با زمین تماس نداشته باشند.

• دما: گوجه بری زرد برای فصل گرم سال می باشد، به همین دلیل نسبت به سرمای زیاد حساس می باشد و سرمای صفر درجه را تحمل نمی کند. در نهایت با قرار گرفتن در دمای پایین تر از صفر درجه این گیاه یخ می زند و از بین می رود.
• خاک: گوجه بری زرد در زمین های سبک، قوی و آفتاب گیر همراه با PH قلیایی بین 5.5 تا 6.8 می باشد. تهویه خاک برای این گیاه خیلی مهم می باشد، دیگر اینکه در منزل و باغچه می توانید این گیاه را در کنار بنفشه آفریقایی کاشت کنید. بهترین خاک برای کاشت گوجه بری زرد، خاک غنی به همراه کود حیوانی پوسیده و یا اضافه کردن کمپوست به خاک زیر کشت این گوجه ها می باشد. زهکشی خاک برای کاشت این گیاه بسیار مناسب می باشد.
• کوددهی: بهتر است که خاک را با کود دامی مرغی، کود گیاهی کم نیتروژن همراه با غلظت بالا و فسفر غنی کنید و گیاه را کاشت کنید و روند کوددهی را هر ماه تکرار کنید. هر دو هفته یک بار هم می توانید از کودهای مایع برای غنی شدن خاک استفاده کنید. سه عنصر مهم برای غنی شدن خاک فسفر، پتاسیم و ازت می باشد.
• آبیاری: آبیاری گوجه بری زرد باید به صورت منظم انجام شود. در واقع هر زمان که احساس کردید که خاک گیاه در حال خشک شدن می باشد، باید آن ها را آبیاری کنید. حفظ رطوبت خاک گیاه بسیار مفید می باشد و برای حفظ این رطوبت می توانید از مالچ پاشی در پایین بوته های گوجه بری استفاده کنید. به طور کلی باید گوجه بری ها را هفته ای یک بار آبیاری کنید، زیرا آبیاری غیر منظم باعث ایجاد بیماری در گیاه می شود. زمین زیر کشت نباید خشک بماند و یک مرتبه آبیاری شود. این موضوع باعث ایجاد ترک در میوه ها می شود. در روزهای گرم و آفتابی، آبیاری باید به صورت کامل انجام شود، زیرا اگر گیاه در خشکی قرار بگیرد پژمرده می شود و بر روی برگ های بالایی گیاه لکه هایی به وجود می آید. توجه به میزان آبیاری داشته باشید، زیرا آبیاری بیش از حد باعث زرد شدن برگ های پایین گیاه و در نهایت پوسیدگی ریشه ها می شود.

طریقه کاشت نهال گوجه بری زرد

کاشت نهال بسیار آسان است. کاشت نهال با توجه به گونه‌های مختلف متفاوت است که در زیر به آنها اشاره خواهیم نمود.

نهال ریشه لخت:

در این نوع نهال ابتدای گودالی ایجاد کنید، سپس کمی خاک درون آن بریزید و نهال را در درون آن قرار دهید و اطراف آن را با خاک نرم و مناسب پر کنید. سپس گیاه را آبیاری کنید.

نهال گلدانی:

در نهال گلدانی نیز ابتدا گودالی ایجاد نمایید. سپس گلدان را شکسته و نهال را با خاک گلدان مستقیماً در گودال قرار دهید و اطراف آن را پر کنید. سپس گیاه را آبیاری کنید.

نهال گونی پیچ یا نایلون پیچ:

در این نوع نهال نیز ابتدای در محل مورد نظر گودالی ایجاد کنید و سپس نهال را با نایلون و گونی در درون آن بگذارید. همچنین می‌توانید پس از گذاشتن گلدان در درون گودال نایلون یا گونی را بردارید.

هرس:

بهترین روش برای هرس این گیاه این است که برگ های پایینی گیاه را از ساقه اصلی جدا کنید، زیرا انرژی گیاه برای ساقه و قوی تر شدن آن می شود.

بیماری و آفات گوجه بری زرد

بیماری شانکر باکتریایی باعث ایجاد نقاط کوچک و گودی بر روی گوجه ها می شود و برگ های اطراف را از بین می برد و در نهایت پوست ساقه از آن جدا می شود. با استفاده از آفت کش ها می توانید بیماری را از بین ببرید. از دیگر بیماری ها می توان به لکه موجی گوجه، پژمردگی مردگیفوزاریومی، سفیدک پودری، لکه سیاه گوجه، پوسیدگی ساقه و ریشه، شانکر باکتریایی، نماتد، مگس سفید و ترک گوجه اشاره کرد.

بیماری ها باعث ایجاد لکه های قهوه ای و کپک سفید بر روی گوجه ها می شوند. رطوبت بیش از حد هم باعث چرمی شکل شدن گوجه ها و ایجاد لکه های قهوه ای روی گوجه ها می شود و برای درمان باید رطوبت را تنظیم کنید. آفتاب بیش از حد، موجب آفتاب سوختگی گیاه می شود و برای درمان آن باید نور آفتاب را کنترل کنید.

از آفت های مهم گوجه می توان به کرم های خانواده اسفیجیده وکرم هلیوتیس اشاره کرد. برایدرمان آن هم می توانید به وسیله سم پاشی آفات را از بین ببرید.

بهترین زمان برای کاشت نهال گوجه بری زرد

بهترین زمان برای کاشت نهال گوجه بری زرد در اوایل فصل بهار می باشد. حالا اگر قصد کاشت این گیاه را در داخل خانه دارید، می توانید در هر زمان از سال که خواستید آن را کاشت کنید. دوره رشد و باردهی گوجه گیلاسی حدودا 70 تا 80 روز طول می کشد. گوجه بری زرد بسیار مناسب برای کاشت در گلخانه و فضای باز می باشد و یا اینکه می توانید این گوجه ها را در یک گلدان کاشت کنید. برای کاشت در زمین و باغچه باید 60 سانتی متر بین هر نهال فاصله بگذارید.