بذر گل شب بو خوراکی

گل شب بو خوراکی با نام علمی Brompton Stock نوعی گل شب بو معطر و خوراکی است که از آن برای تهیه انواع دسرهای خوراکی شیرین استفاده می‌کنند. در بیشتر مناطق رشد و قابلیت کاشت در گلدان و باغچه را دارد. از طریق بذر تکثیر می‌شود.

مشخصات گیاهی گل شب بو خوراکی

گل شب بو خوراکی همانطور که از نامش پیداست نام گلی زیبا و معطر است که گلهای آن مصرف خوراکی دارد. گلهای این گیاه را پس از برداشت به آرامی بشویید و سپس خشک و در آشپزی برای تهیه انواع دسرهای خوشمزه استفاده کنید. از گلهای این گیاه به عنوان یک چاشنی شیرین در تهیه انواع دسرها استفاده می‌کنند. گل شب بو خوراکی رقمی از ماتیولا اینانا به شمار می رود. گلهای این گیاه معطر هستند و در بیشتر مناطق رشد می‌کنند. خواص بسیاری دارد و دارای برگهای سبز رنگی نوک‌تیزی است. گلهای این گیاه به صورت خوشه‌ای در امتداد ساقه گیاه ظاهر می‌شوند. ساقه‌ای راست و ایستاده دارد. گیاهی یکساله است که برای کاشت در باغچه و گلدان مناسب است.

طرز کاشت گل شب بو خوراکی

گل شب بو خوراکی از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کشت بذری ابتدا زمین مورد نظر را عاری از هر گونه سنگ و کلوخ کنید و در صورت نیاز برای غنی شدن خاک مقداری کود پوسیده دامی به آن اضافه کنید. بذر گیاه را در عمق مناسب بکارید و سپس با لایه نازکی از خاک روی آن را بپوشانید. گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب و در دمای بین 18 تا 21 درجه سانتی گراد نگه دارید. پس از گذشت 14 تا 20 روز بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند.

زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار و تابستان است.

ارتفاع این گیاه بین 30 تا 100 سانتیمتر است.

بین 20 تا 35 سانتیمتراست.

بین 5 تا 10 میلیمتر است.

برای رشد به خاک باغچه، پیت ماس، کوکوپیت و خاک برگ نیاز دارد که خاک مورد کشت باید از زهکشی خوبی برخوردار باشد.

دمای مناسب بین 18 تا 27 درجه سانتی گراد است.

گلدهی این گیاه 50 روز پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسط و در عین حال منظمی نیاز دارد.

گیاهی آفتاب دوست به شمار می رود که برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد.