بذر درخت سیب شیرین (سیب کاستارد)

سیب شیرین با نام سیب کاستارد و شوگر اپل شناخته می‌شود که بومی مناطق گرمسیری آمریکا است. میوه گرد، کروی و قلبی شکلی دارد که دارای طعم و عطر خاصی است که از طریق بذر تکثیر می‌شود. میوه این گیاه گوشتی و نرم است.

مشخصات گیاهی سیب شیرین/ سیب کاستارد

سیب شیرین با نام‌های مختلفی همچون سیب کاستارد و سیب شوگر اپل شناخته می‌شود که نام علمی و انگلیسی آن suger apple است. از درختان بومی مناطق استوایی است که برای کاشت در مناطق گرمسیری مناسب است. میوه گرد و کروی شکلی دارد که سطح آن صاف نیست و برجسته است و بیشتر شبیه میوه درخت کاج است ولی بسیار گوشتی است و طعم خوشمزه‌ای  همچون میوه آناناس دارد و بسیار معطر است که از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار است.

میوه شوگر اپل ظاهری خاص و منحصر به فردی دارد که قلبی شکل، مخروطی و تخم‌مرغی و به رنگ سبز است. وزن هر میوه این گیاه بین 100 تا 600 گرم تخمین زده شده است که از باردهی بالایی برخوردار است. پوست این گیاه به راحتی از قسمت گوشتی گیاه جدا می‌شود که در قسمت گوشتی این گیاه تعداد زیادی دانه قرار دارد که قسمت گوشتی سفید رنگی آن را احاطه کرده است. سیب شیرین خواص زیادی دارد. میوه این گیاه بسیار نرم و گوشتی است توجه داشته باشید که این نوع درخت دارای گونه‌های مختلفی است.

طرز کاشت سیب کاستارد یا سیب شیرین

شوگر اپل از طریق بذر تکثیر می‌شود. بذرهای این گیاه بیضی مانند و به رنگ قهوه‌ای تیره مایل به قرمز هستند. در کشت بذری ابتدا بذرها را به مدت 48 تا 72 ساعت در درون آب قرار دهید، سپس آنها را از آب خارج کنید و در درون یک دستمال کاغذی بگذارید، تا خشک شود زمانی که بذر خشک شد یک گلدان با زهکشی مناسب تهیه کنید و آن را با خاک مناسب لومی و شنی پر کنید و بذر را در عمق مناسبی از خاک مورد کشت بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه‌دارید.

جوانه زنی این گیاه ممکن است تا یک ماه نیز زمان ببرد گلدان را به محیطی گرم منتقل کنید. پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند زمانی که گیاه رشد کرد آن را به گلدان بزرگتر منتقل کنید و پس از آن نهال به دست آمده را به زمین اصلی منتقل کنید.

ارتفاع: ارتفاع درخت کاستارد بین 4 تا 7 متر است.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 4 تا 6 متر است.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 2 تا 3 سانتیمتر است.

خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک لومی و شنی نیاز دارد، خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب بین 17 تا 23 درجه سانتی گراد است.

زمان گلدهی: گلدهی این گیاه در فصل بهار است.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی و مرطوبی نیاز دارد.

نور مناسب: برای رشد به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد.

جدول اطلاعات کاشت بذر درخت سیب کاستارد