بذر توت سیاه

توت سیاه گونه‌ای توت به رنگ سیاه است که میوه‌ای گوشتی و آبدار دارد که طعم شیرین و ملسی دارد که علاوه بر تازه خوری برای تهیه آبمیوه، مربا و ... نیز استفاده می‌کنند. خواص بسیاری دارد. از طریق بذر، قلمه و پیوند تکثیر می‌شود.

مشخصات گیاهی توت سیاه

توت سیاه نام گونه‌ای توت شیرین و ملس به رنگ قرمز مایل به سیاه دارد که نام علمی و انگلیسی آن black Morus alba است که در بیشتر مناطق رشد می‌کند. طعم دلچسبی است. میوه این گیاه بسیار گوشتی و آبدار است که از دانه‌های کوچک به هم چسبیده‌ای تشکیل شده است. به صورت خوشه‌ای ظاهر می‌شود و از باردهی مناسبی برخوردار است. توجه داشته باشید که به هنگام برداشت توت سیاه دستان شما کاملاً رنگی و به رنگ قرمز و سیاه تبدیل می‌شود، بنابراین بهتر است از دستکش استفاده کنید. درختی چندساله است که تاجی گسترده دارد و دارای برگهای سبز رنگ سه برگچه ای است که دندانه‌دار است و دارای شیارهای سفید رنگ عمیقی است. از توت علاوه بر تازه خوری استفاده‌های مختلفی می‌شود. یکی از گونه‌های کمیاب و درعین‌حال پر طرفدار به شمار می رود که خواص بسیاری دارد.

طرز کاشت توت سیاه

توت سیاه از طریق بذر، قلمه و پیوند تکثیر می‌شود. در کاشت بذری ابتدا بذر گیاه را از قسمت گوشتی گیاه جدا کنید و آن را خوب بشویید و سپس یک سینی نشاء با زهکشی مناسب تهیه کنید و با خاک کمپوست و کوکوپیت پر کنید و بذر گیاه را به صورت سطحی بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید. گیاه را با استفاده از آبپاش آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه‌دارید. پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند که از رشد خوبی نیز برخوردار است. زمانیکه که گیاه رشد کرد و چند برگی شد آن را به گلدان بزرگتر و در نهایت به زمین اصلی منتقل کنید.

زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.

ارتفاع این گیاه بین 5 تا 15 متر است.

فاصله کاشت بذر 4 تا 7 متر است.

عمق کاشت بذر 5 تا 8 میلیمتر است.

برای رشد به کمپوست، کوکویپت، پیت ماس و خاک باغچه نیاز دارد. خاک مورد کاشت باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مناسب برای رشد این گیاه 15 تا 25 درجه سانتی گراد است.

گلدهی این گیاه در فصل بهار است.

به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.

برای رشد به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد.